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I legumi sono una fonte importante di proteine vegetali, carboidrati complessi, fibre, minerali e vitamine. Inoltre, sono a basso contenuto di grassi e calorie, il che li rende un’opzione alimentare ideale per la salute. Rappresentano un’opzione alimentare economica e versatile, che può essere utilizzata in molte ricette diverse, dalle minestre alle insalate, dai burger vegetali egli hummus. I legumi sono un’opzione alimentare nutriente e salutare che dovrebbe essere inclusa nella dieta di tutti.

I nostri legumi vengono coltivati nel territorio siciliano e sono dotati di certificazione biologica

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