Busiate

Busiate – Pasta di semola di grano duro

La nostra pasta di semola di grano duro siciliano è un prodotto artigianale di alta qualità, realizzato con materie prime selezionate e lavorate con metodi tradizionali per garantirne la genuinità e il gusto tipico della regione. La consistenza al dente e il sapore delicato e autentico la rendono perfetta per qualsiasi ricetta, dalle più semplici alle più elaborate.

Ti consiglio le busiate con il pesto alla trapanese oppure un ragù di verdure

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Tutta la genuinità di una pasta artigianale trafilata al bronzo, ottenuta da semola di grano duro.

La pasta, come tutti i prodotti del Forno Santa Rita, è caratterizzata dalla genuinità della materia prima prodotta nel territorio siciliano, dall’artigianalità della lavorazione e dalla magia di un luogo incontaminato.

La pasta del Forno Santa Rita ha il sapore e la genuinità di una volta e grazie alla naturale ruvidità esalta i condimenti ed il sapore di ogni piatto.

Contiene glutine. Peso netto 500g ℮ 

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Peso: 0,5 kg

Ingredienti: Semola di grano duro siciliano e acqua

Trafilatura: al bronzo

Essiccatura: lenta a bassa temperatura 38°/40°

Tempi di cottura:  8/10min

Valori Nutrizionali calcolati per 100 g

• Valore energetico  1560 kj - 368 Kcal
• Proteine 12 g
• Carboidrati 77 g
• Zuccheri 1,9 g
• Grassi 0,5 g  (saturi 0,1)
• Fibra alimentare 3,6 g
• Sale 0.03 g
• Acqua 13,8