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Pasta di Semola di grano duro
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Penne – Pasta di semola di grano duro Siciliano

 

La nostra pasta di semola di grano duro siciliano è un prodotto artigianale di alta qualità, realizzato con materie prime selezionate e lavorate con metodi tradizionali per garantirne la genuinità e il gusto tipico della regione. La consistenza al dente e il sapore delicato e autentico la rendono perfetta per qualsiasi ricetta, dalle più semplici alle più elaborate.

Ti consiglio le penne con un ragù di verdure, oppure con il salmone

 

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Peso: 0,5 kg

Ingredienti: Semola di grano duro siciliano e acqua

Trafilatura: al bronzo

Essiccatura: lenta a bassa temperatura 38°/40°

Tempi di cottura:  8/10min

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Valori Nutrizionali calcolati per 100 g

  • Valore energetico  1560 kj - 368 Kcal
  • Proteine 12 g
  • Carboidrati 77 g
  • Zuccheri 1,9 g
  • Grassi 0,5 g  (saturi 0,1)
  • Fibra alimentare 3,6 g
  • Sale 0.03 g
  • Acqua 13,8

 

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