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Linguine di semola integrale Tumminia Bio
La nostra pasta di semola integrale monovarietà tumminia è un prodotto artigianale di alta qualità, realizzato con materie prime selezionate e lavorate con metodi tradizionali per garantirne la genuinità e il gusto tipico della regione. Viene utilizzato il grano autoctono siciliano timilia da coltivazione biologica, molito a pietra e dal gusto forte, intenso e deciso, perfetto per qualsiasi ricetta, dalle più semplici alle più elaborate.
Ti consiglio le linguine di tumminia al limone con bottarga
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Peso: 0,5 kg
Ingredienti: semola di grano duro varietà Tumminia, acqua. Trafilatura: al bronzo
Essiccatura: lenta a bassa temperatura 38°/40°
Tempi di cottura:
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Valori Nutrizionali calcolati per 100 g