Caserecce - integrale

Caserecce -Pasta di semola integrale di grano duro Bio

La nostra pasta di semola integrale di grano duro siciliano è un prodotto artigianale di alta qualità, realizzato con materie prime selezionate e lavorate con metodi tradizionali per garantirne la genuinità e il gusto tipico della regione. Viene utilizzata una miscela con diverse varietà di grani duri siciliani. La consistenza al dente e il sapore ricco e autentico la rendono perfetta per qualsiasi ricetta, dalle più semplici alle più elaborate.

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Peso: 0,5 kg

Ingredienti: semola di grano duro biologico integrale,  acqua.Trafilatura: al bronzo

Essiccatura: lenta a bassa temperatura 38°/40°

Tempi di cottura:  

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Valori Nutrizionali calcolati per 100 g

• Valore energetico  1506 kj - 356 Kcal
• Proteine 13 g
• Carboidrati 61 g
• Zuccheri 3,1 g
• Grassi 2,8 g  (saturi 0,5)
• Fibra alimentare 8,3 g
• Sale 0.01 g
• Acqua 9,2